장6 시장과 주방 너머

3개월 전, 아내가 실수로 발목을 삐어서 깁스를 하고 막대기로 1인치도 못 걸을 정도였습니다.3개월 동안 매주 토요일 아침마다 아내가 써준 메뉴를 챙겨 아들과 함께 시장에 야채를 사러 갔다.내가 시장에 들어갔을 때 나는 어렸을 때 어머니가 물건을 사는 것을 도울 때 순종적이고 순종적인 것처럼 지시를 완전히 따르고 감히 변경하지 않고 모든 것을 샀습니다.메뉴가 복잡하지 않고 한 번 읽고 마음에 기억해야 하는데 뭐 살 때마다 꺼내서 다시 읽는다 뇌가 얼어붙은 고드름 같아서 기억력이 없다. 모두.가끔 노점 주인이 바뀌거나, 사고 싶은 물건이 품절되거나, 아내만 양(생선 무게 등)이나 종류(야채 이름 등)를 놓쳤을 때 ), 헤매고, 망설이고, 머뭇거릴 텐데.결국, 집에 전화를 걸어 지시를 요청하는 것이 전부였습니다.그리고 노점상들의 뜬금없는 질문에 어떻게 대답해야 할지 모르겠습니다.식료품 점원이 물었습니다. 작은 기름을 원하십니까, 겨자 기름을 원하십니까?노점은 모두 분주하고 내 대답을 기다릴 시간이 없으며 분주 한 시장에서 나는 멍한 나무 닭처럼 서 있습니다.

야채를 사고 집에 가서 정리를 시작했습니다.두부는 물에 불려야 하고, 안심은 큼직큼직하게 썰어야 하고, 푸른채소는 비닐봉지에 넣어 냉장고 서랍에 넣어야지, 와이프가 하나둘씩 말해줘서 하나하나 해봤습니다. 감히 약간의 차이를 만듭니다.그리고 요리할 시간이 되면 아들과 나는 나란히 야채를 썰고, 기름을 넣고, 양념을 하고, 마치 큰 적과 마주한 것처럼 떨리며 몸부림쳤고, 때로 무질서하게 걷고, 자리를 바꾸며, 원래 넓은 주방을 비좁게 만들었습니다.더 난처한 것은 두 개의 난로가 동시에 요리하고 있다면 우리는 차를 구하기 위해 물 한 잔을 가져 오는 바보와 같습니다.

서툰 내 모습에 놀랐어, 이건 그냥 결혼한 지 얼마 안 된 아내 사진 아니야?장보기와 요리는 내가 익히 알고 있는 소소한 기술이다 결혼하기 전에는 차를 달라고 손을 내밀고 밥을 달라고 입을 벌린 아내는 아직도 내가 소개한 것이 아니던가.옛날 옛적에, 자신도 모르게 역할이 어떻게 바뀌었습니까?사실 지난 몇 년 동안 나는 독립적으로 생활하는 능력이 점점 약해지고 음식에 대한 취향이 아내에게 점점 더 의존하고 있음을 지속적으로 발견했습니다. 문은 항상 열리고 닫히고 또 닫히고 또 열리고, 겹겹이 쌓인 음식 앞에서는 무엇을 먹어야 할지, 어떻게 요리해야 할지 알 수 없다.이런 관점에서 볼 때 지난 3개월의 서투름에는 나름의 이유가 있으며, 아내에 대한 나의 의존은 오랫동안 깊고 피할 수 없었기 때문에 놀라운 일이 아닙니다.그런데 놀라운 것은 늘 의존을 싫어하던 나에게 평온함과 행복감이 가득 차서 30년 동안 주걱과 국자 사이에서 조금씩 배려와 사랑, 포용을 즐기며 마침내 결론을 내렸다. 세상의 모든 교리는 편집증적이며, 소위 파트너는 그들의 진심과 진정한 감정을 가장 따뜻한 방식으로 표현하는 것입니다.

그뿐만 아니라 아들이 참여한 시장과 주방 체험은 오랫동안 교류하지 않았던 우리를 가까운 파트너처럼 만들어 주었고, 작은 신선한 음식을 요리하는 것은 큰 나라를 다스리는 것과 같았고, 함께 힘을 합쳐 운영해 본 적이 없었습니다. 이런 대의!이러한 과정을 통해 사람들은 한편으로는 어머니의 평범함과 위대함을 감상할 수 있고, 다른 한편으로는 점차 가난한 이들을 따라가며 점차 성취의 기쁨을 누리게 되고, 고향의 맛을 이렇게 선명하게 맛본 적이 없습니다! 이제 아내는 천천히 걸을 수 있고, 아들은 학교에 돌아갔으며, 나는 다시 바쁩니다.어스름이 드리워진 부엌에서 아내는 예전 역할로 돌아가느라 분주하다.다른 무엇을 위해서가 아니라 그저 그 멋진 경험을 소중히 여기기 위해, 그저 그 멋진 느낌에 욕심을 내기 위해, 그저 익숙한 듯 그들을 도우며 조용히 옆으로 걸어갔다.

2004년 10월 7일 부회장